| So - Do | 9 - 22 Uhr |
| Fr + Sa | 9 - 23 Uhr |
| Ganzjährig geöffnet auch an allen Feiertagen | |
| (außer am 24.12.) | |
| Für die Kurzentschlossenen unter Ihnen haben wir am 24.12. in der Zeit von 09.00 bis 12.00 Uhr am Kassenempfang unseren Gutschein- und Geschenkverkauf geöffnet. | |
| Bademantel- und Badetuchverleih an der Eingangskasse. | |
| Jeden Montag ab 18.00 Uhr wahlweise Baden mit oder ohne Textilien, ab 19.30 Uhr nur noch textilfreies Baden. | |
| Pizza "Kristall" | 11,50 € |
| Knuspriger Pizzaboden bestrichen mit einer herzhaftenTomatensauce, | |
| belegt mit Parmaschinken, gratiniert mit Mozzarella, | |
| ausgarniert mit Rucola und bestreut mit frisch gehobeltem Parmesan | |
| Flammkuchen - Elsässer Art | 9,50 € |
| Knusprig gebackener Teigboden bestrichen mit einer Flammkuchencreme, | |
| belegt mit herzhaftem Speck und Zwiebeln | |
| Flammkuchen - Lachs und Shrimps | 10,50 € |
| Knusprig gebackener Teigboden bestrichen mit einer Flammkuchencreme, | |
| belegt mit Lachs, Shrimps und Dill | |
| Kristall Currywurst mit Pommes | 6,90 € |
| Flammkuchen "Elsässer Art" | 9,50 € |
| Flammkuchen "Lachs und Shrimps" | 10,50 € |
| Pizza "Kristall" | 11,50 € |
| Selbstgemachtes Schaschlik | 10,50 € |
| auf einer leicht scharfen Paprikasauce, | |
| dazu Pommes Frites | |
| Knusprige Spareribs | 12,50 € |
| bestrichen mit pikanter Barbecue-Sauce, | |
| dazu eine leckere Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark | |
| Grillteller | 13,90 € |
| 1 saftiges Schweinerückensteak, 1 "Heidegriller" Bratwurst und knuspriger Bauchspeck, | |
| dazu selbstgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites | |
| Duett vom Zander | 18,90 € |
| auf der Haut mit Garnelen am Spieß gebraten und an einem knackigen Wildkräutersalat, | |
| abgeschmeckt mit einer Kräuter-Vinaigrette, ausgarniert mit Tomate, Gurke, Paprika, | |
| dazu frisches Baguette | |
| Getränke | |
| Frische Erdbeer-Buttermilch | 3,90 € |
| Erdbeer-Minze-Smoothie | 3,90 € |
| zubereitet aus frischen Erdbeeren, Minze und Vollmilch | |
| Erdbeer-Lassi | 3,90 € |
| aus frischen Erdbeeren, Minze und Joghurt | |
| Erfrischende Erdbeerbowle | 5,50 € |
| selbst angesetzt und mit spritzigem Sekt aufgefüllt, | |
| dazu frische Zitronenmelisse | |
| Speisen | |
| Erdbeer-Avocado-Mozzarella-Salat | 9,90 € |
| Scheiben von der Erdbeere, Avocado und Mozzarella, | |
| abgeschmeckt mit Balsamicoglass, Olivenöl und groben Pfeffer, | |
| ausgarniert mit Basilikumblättern, dazu frisches Baguette | |
| Frischer Wildkräuter-Salat | 11,50 € |
| mariniert mit selbstgemachter Erdbeer-Vinaigrette, | |
| dazu gebratene Hähnchenbruststreifen, frische Erdbeeren, | |
| geröstete Kürbiskerne und französisches Weißbrot | |
| Tagliatelle in einer leichten Knoblauch-Zitronenbutter | 17,50 € |
| geschwenkt, dazu gebratene Garnelen am Spieß, | |
| ausgarniert mit knackigem Rucola und frischen Erdbeeren | |
| Dessert | |
| Marinierte Erdbeeren | 6,50 € |
| mit einem erfrischenden Minze-Zitronen-Pesto | |
| an cremigem Walnusseis | |
| Süßes Frühstück | 5,10 € |
| Konfitüre, Honig oder Nougatcreme, Butter, 1 Brötchen, 1 Tasse Kaffee | |
| Herzhaftes Frühstück | 5,10 € |
| Wurst, Käse, Butter, 1 Brötchen, 1 Tasse Kaffee | |
| Kristall Frühstück | 9,80 € |
| Wurst, Käse, Schinken, Konfitüre, Butter, 1 helles Brötchen, 1 dunkles Brötchen, 1 Croissant | |
| und 1 großes Heißgetränk | |
| Sekt - Frühstück für eine Person | 14,90 € |
| Wurst, Schinken, Käse, Konfitüre, Nougatcreme, Honig, Butter | |
| 1 Ei, 1 Croissant, 1 helles Brötchen, 1 dunkles Brötchen, 1 großes Heißgetränk, | |
| 1 Orangensaft oder 1 Piccolo-Sekt "Rotkäppchen" | |
| Sekt - Frühstück für zwei Personen | 28,50 € |
| Genießen Sie dieselbe Auswahl, jedoch für 2 Personen | |
| Für Sie extra zubereitet | |
| Gekochtes Ei | 1,50 € |
| Portion Rühreier mit Baconstreifen, 1 Brötchen und Butter | 4,90 € |
| 3 Spiegeleier mit Baconstreifen, 1 Brötchen und Butter | 4,90 € |
| Selbstgemachte Soljanka | 4,80 € |
| serviert in einer Terrine, | |
| verfeinert mit saurer Sahne, Zitrone und Petersilie | |
| Tagessuppe | 5,20 € |
| Wechselnde Eintöpfe, | |
| kreativ zubereitet | |
| und serviert in einer Terrine | |
| Zu allen Suppen servieren wir Ihnen unser hausgebackenes Baguette | |
| Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen | 14,90 € |
| in einer leichten Kräuterrahmsauce, | |
| dazu Rucola und Parmesan | |
| Knackiger Wildkräutersalat | 12,90 € |
| mit herzhaft gebratenen Pfifferlingen, | |
| dazu frisches Baguette | |
| Apfelstrudel auf Vanillesauce | 4,80 € |
| Quarkstrudel mit frischen Blaubeeren | 4,80 € |
| Gebratenes Gemüse | 7,90 € |
| mariniert mit unserem Bärlauch Öl an knackigem Rucola, | |
| dazu frische Kräuter und unser hausgebackenes Baguette | |
| Saftige Honigmelone | 9,50 € |
| garniert mit Parmaschinken an einem kleinen Wildkräutersalat, | |
| dazu reichen wir unser hausgebackenes Baguette | |
| "Kristall Currywurst" | 6,90 € |
| Gegrillte Currywurst überzogen mit einer würzigen Sauce, | |
| on top Currypulver und knusprigen Pommes Frites | |
| Pikante Sülze | 8,90 € |
| vom Schweinskopf auf einer hausgemachten Remouladensauce, | |
| garniert mit roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln | |
| Herzhafter Zwiebelrostbraten | 22,90 € |
| vom Angusrind mit deftigen Schwarzbier-Röstzwiebeln, | |
| dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Beilagensalat | |
| Paniertes Schnitzel | 12,50 € |
| vom Schweinerücken auf einem leichten Champignonrahm | |
| mit knusprigen Pommes Frites und einer kleinen Salatgarnitur | |
| Paniertes Schnitzel | 13,90 € |
| vom Schweinerücken mit Würzfleisch und herzhaftem Käse gratiniert, | |
| mit knusprigen Pommes Frites und einer kleinen Salatgarnitur | |
| Rosa gebratenes Rumpsteak | 22,90 € |
| vom Angusrind serviert mit einer Ofenkartoffel, | |
| dazu hausgemachter Kräuterquark und einen kleinen Blattsalat | |
| Spagetti | 8,50 € |
| mit einer selbstgemachten herzhaften Hackfleischsauce, | |
| dazu geriebener Parmesan | |
| Weiße Tagliatelle | 11,90 € |
| in einer leichten Spinat-Kräutersauce, | |
| dazu Streifen vom Räucherlachs und geschmolzenen Tomaten | |
| Leckerer Milchreis | 4,50 € |
| mit Apfelmus, bestreut mit Zucker und Zimt | |
| Auswahl von Blattsalaten | 13,90 € |
| ausgarniert mit Tomate, Gurke und Paprika | |
| dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und geröstete Champignons | |
| sowie unser hausgebackenes Baguette | |
| Salat "Kristall" | 15,90 € |
| Große Auswahl von Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Paprika, | |
| dazu gebratenes Zanderfilet, | |
| ausgarniert mit Zitrone und frischem Dill | |
| sowie unser hausgebackenes Baguette | |
| Dressing nach Wahl | |
| Himbeer-Vinaigrette, Joghurt Dressing, Kräuter-Vinaigrette | |
| sowie unsere exklusiven Öle und Essige von der Marke "Wiberg" | |
| Vegetarisch | |
| Leckere Ofenkartoffel | 8,90 € |
| mit hausgemachtem Kräuterquark, | |
| dazu gebratene Champignons, rote Zwiebel | |
| an einem kleinen bunten Salatbouquet mit Knoblauchsprossen | |
| Vegan | |
| Aromatischer Jasminreis | 10,50 € |
| an gegrilltem Gemüse, Möhren, Fenchel, Zucchini, Paprika und Champignons, | |
| dies geschwenkt in einer fruchtigen Tomatensauce, | |
| abgeschmeckt mit frischem Basilikum und Knoblauch | |
| Pikant eingelegter nordischer Brathering | 8,90 € |
| garniert mit roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln | |
| Zarter "Emder" Rauchmatjes nach "Hausfrauen Art" | 10,50 € |
| bestehend aus Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke, | |
| gebunden in einer feinen Sahnesauce dazu Salzkartoffeln | |
| Zanderfilet | 15,90 € |
| auf der Haut gebraten an mediterranem Grillgemüse, | |
| dazu Knoblauchbaguett und ausgarniert mit frischem Rosmarin | |
| "Goldtaler" | 5,90 € |
| 6 knusprige Hähnchennuggets mit Pommes Frites, dazu Ketchup | |
| "Räuber Hotzenkoltz" | 4,50 € |
| 3 kleine Reibeküchlein mit Apfelmus, | |
| bestreut mit Zucker und Zimt | |
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